Чили Верде Кон Карне
Чили Верде Кон Карне – впечатляющий ужин. Сделано из круглого стейка весом 2 фунта, нарезанного толщиной 3/4 дюйма, 1/3 стакана. мука, 1 1/2 ч. л. соль, 1/4 гр. масла и 1 ч. л. молотый тмин: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Частично заморозьте стейк и нарежьте полосками толщиной от 1/8 до 1/4 дюйма. Соединяем муку и соль.
Обвалять полоски в муке и обжарить на сковороде с маслом.
Обжаривайте по 1/3 полосок за раз; слить капли. Посыпьте мясо тмином и сахаром.
Слить помидоры, сохранив жидкость.
Помидоры разрезать на кусочки и оставить.
Добавьте к мясу томатную жидкость, лимонный сок и чеснок и перемешайте.
Растворите бульонный кубик в кипящей воде.
Добавьте к мясной смеси зеленый перец, лук, чили, петрушку и бульон.
Плотно накройте крышкой и варите на медленном огне 45 минут, периодически помешивая.
Добавьте резервные помидоры.
Готовьте под крышкой еще 15 минут или пока мясо не станет мягким.
Получается 6-8 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий