चिलक्विलेज़ (मैक्सिकन लज़ान्या)

चिलक्विलेज़ (मैक्सिकन लज़ान्या)

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चिलक्विलेज़ (मैक्सिकन लसग्ना) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 सी के साथ बनाया गया। कटा हुआ प्याज, 2 लौंग लहसुन, कीमा, 1 चम्मच। जैतून का तेल, 2 सी. कटी हुई गाजर और 1 कैन (16 औंस) लाल राजमा, धोकर और छानकर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

एक बड़े कड़ाही में प्याज और लहसुन को तेल में नरम होने तक, 2 से 3 मिनट तक, बार-बार हिलाते हुए भूनें।

गाजर डालें और 2 मिनट तक पकाएँ।

बीन्स, टमाटर, टमाटर सॉस, मिर्च और मिर्च पाउडर मिलाएं।

उबाल लें.

आंच कम करें और मिश्रण को थोड़ा गाढ़ा होने तक, लगभग 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।

8 इंच के कैसरोल को नॉनस्टिक स्प्रे से कोट करें।

कैसरोल के तल पर एक टॉर्टिला रखें। ऊपर से एक तिहाई सब्जी मिश्रण और पनीर डालें।

लेयरिंग को दो बार और दोहराएं और पनीर के साथ समाप्त करें।

गर्म होने और पनीर के पिघलने तक, 15 से 20 मिनट तक 400° पर बेक करें।

काटने से पहले 5 मिनट तक खड़े रहने दें।

4 परोसता है

प्रति सर्विंग 302 कैलोरी और 8.2 ग्राम वसा।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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