鹰嘴豆蒜肉丸
鹰嘴豆大蒜肉丸是一顿比较简单的晚餐。该食谱由水、小洋葱、大蒜、鹰嘴豆和全麦面包屑制成,提供正宗、令人满意的口味。一个永远不会让人失望的大众取悦。
👨🍳 做法
将烤箱预热至 375°F (190°C)。
在煎锅中用中火加热,加入食用油或水和洋葱。煮至洋葱半透明,偶尔搅拌。
加入大蒜,搅拌至香味四溢。转移到搅拌机或食品加工机中。
向食品加工机中加入鹰嘴豆、面包屑、欧芹、牛至、盐、胡椒、红辣椒片和鸡蛋。脉冲直至面团形成。
用手将鹰嘴豆混合物揉成 1 英寸(2 厘米)的球。排成一排放在衬有羊皮纸的烤盘上。
烘烤 20 分钟,或直至呈金黄色,中途翻转。
享受!
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