चना लहसुन मीट बॉल्स

ओवन को 375°F (190°C) पर पहले से गरम कर लें।

मध्यम आंच पर एक कड़ाही में खाना पकाने का तेल या पानी और प्याज डालें। प्याज के पारदर्शी होने तक, बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएं।

लहसुन डालें और महक आने तक हिलाएँ। ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में स्थानांतरित करें।

फ़ूड प्रोसेसर में छोले, ब्रेडक्रंब, अजमोद, अजवायन, नमक, काली मिर्च, लाल मिर्च के टुकड़े और अंडा डालें। आटा बनने तक पल्स करें।

चने के मिश्रण से 1 इंच (2 सेमी) के गोले बनाने के लिए अपने हाथों का उपयोग करें। चर्मपत्र-पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर पंक्तियों में रखें।

20 मिनट तक या सुनहरा होने तक, बीच में पलटते हुए बेक करें।

आनंद लेना!