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鸡肉配藜麦和蔬菜
一个快速食谱，可以调整以包括您手头上的任何蔬菜。用虾也可以做得很好。您可以轻松尝试不同的蔬菜。时间和数量各不相同，具体取决于您将鸡肉和蔬菜切成多厚，以及您喜欢西葫芦的脆度。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将藜麦和鸡汤放入平底锅中煮沸；把火调小，盖上锅盖。
煮至汤汁被吸收，藜麦蓬松，籽粒中可见白线，约12分钟。
在煎锅中加热2汤匙橄榄油；煮并搅拌蒜瓣和洋葱，直至洋葱半透明，大约需要 5 分钟。
拌入鸡胸肉条，再煮约 5 分钟，直到鸡肉中间仍呈淡粉色。
取出鸡肉并放在一边。
在煎锅中再倒入 2 汤匙橄榄油，煮 5 至 8 分钟，搅拌西葫芦和番茄，直至西葫芦变软。
将鸡肉放回煎锅中，撒上羊奶酪、罗勒叶和酸橙汁。
再煮大约 10 分钟，直到鸡肉完全煮熟并变热。
与热藜麦一起食用。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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