柠檬酱鸡
柠檬汁鸡肉是一顿比较简单的晚餐。由 6 块中等大小的去皮去骨鸡胸肉(1 1/2 磅)、1/4 杯未过筛的面粉、1/4 茶匙制成。盐,1/4 茶匙。胡椒粉和2汤匙。人造黄油或黄油,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
鸡肉洗净;拍干。
将 1/4 杯面粉、盐和胡椒粉放入塑料袋中。
加入鸡肉块,一次几块,摇晃以覆盖鸡肉。
将鸡肉放入大煎锅中,加入热人造黄油或黄油,中高火煮 8 至 10 分钟,或直至鸡肉变软且不再呈粉红色,翻面一次。
(烹饪过程中根据需要减少热量,以防止过度褐变。)
从煎锅中取出,保留滴下的水滴。
保持温暖。
对于酱汁,将两者和 3 汤匙面粉混合在螺旋盖罐中。
盖上盖子并摇匀;添加到煎锅。
煮并搅拌直至变稠并起泡。
再煮并搅拌 1 分钟。
加入柠檬汁和糖搅拌;热透。将酱汁浇在鸡肉上。
撒上韭菜。
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