नींबू की चटनी के साथ चिकन
नींबू सॉस के साथ चिकन एक मामूली आसान डिनर है। 6 मध्यम त्वचा रहित, हड्डी रहित चिकन स्तन के आधे भाग (1 1/2 पौंड), 1/4 कप बिना छना हुआ आटा, 1/4 छोटा चम्मच से बनाया गया। नमक, 1/4 छोटा चम्मच। काली मिर्च और 2 बड़े चम्मच। मार्जरीन या मक्खन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
चिकन कुल्ला; तौलिए से आराम से सुखाएं।
प्लास्टिक बैग में 1/4 कप आटा, नमक और काली मिर्च मिला लें।
चिकन के टुकड़े डालें, एक बार में कुछ, मिलाते हुए कोट करें।
चिकन को बड़े कड़ाही में गर्म मार्जरीन या मक्खन में मध्यम-उच्च गर्मी पर 8 से 10 मिनट तक या नरम होने तक और गुलाबी न होने तक, एक बार पलट कर पकाएं।
(अधिक भूरा होने से बचाने के लिए खाना पकाने के दौरान आवश्यकतानुसार गर्मी कम करें।)
किसी भी तरह के टपकाव को बचाकर, कड़ाही से निकालें।
सुरक्षित रखना।
सॉस के लिए, स्क्रू-टॉप जार में दोनों और 3 बड़े चम्मच आटा मिलाएं।
ढककर अच्छी तरह हिलाएँ; कड़ाही में जोड़ें.
गाढ़ा और गुनगुना हो जाने तक पकाएं व हिलाएं।
1 मिनट तक पकाएं और हिलाएं।
नींबू का रस और चीनी मिलाएं; के माध्यम से गरम करें. चिकन के ऊपर सॉस परोसें।
चाइव्स के साथ छिड़के.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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