Куриная Тава из Турции
Традиционная турецкая куриная тава, которую вы так полюбили из района Аданы.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Разогрейте духовку до 325 градусов F (165 градусов C).
Налейте 1 столовую ложку оливкового масла на дно формы для запекания.
Выложите куриные бедра на сковороду.
Смешайте томатную пасту и воду и намажьте ею курицу.
Поместите половинки зубчиков чеснока в кастрюлю.
Приправьте курицу солью и перцем.
Выложите картофель, помидоры, лук, грибы и пепперончини поверх курицы.
Сбрызните оставшейся столовой ложкой оливкового масла.
Запекайте полтора часа в разогретой духовке, пока овощи не станут мягкими, а куриный сок не станет прозрачным.
Периодически подливайте в кастрюлю немного воды, если она начинает подсыхать.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий