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鸡萨格
Chicken Saag is an impressive dinner you can prepare in about 1 hour 45 minutes.该食谱由 1/4 杯植物油、1 只（3 磅）整只鸡（切成块）、2 磅新鲜菠菜（冲洗并切碎）、1/4 杯水和 2 个大洋葱（切碎）制成，可提供正宗、令人满意的风味。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在大煎锅中用中火加热油，将鸡块煎至棕色，每面约 8 分钟。
把鸡肉放在一边。
将菠菜放入装有 1/4 杯水的大锅中，煮沸，盖上锅盖，离火。
让菠菜蒸约 10 分钟，然后放入搅拌机中，搅拌直至切碎。
将菠菜放在一边。
将洋葱、大蒜和生姜放入煎锅中，用中火煎炸，经常搅拌，直至呈浅棕色，大约需要 10 分钟。
倒入西红柿、香菜末、辣椒、姜黄、小豆蔻、丁香和盐；加入 1 汤匙水，搅拌，煮 10 分钟，经常搅拌。
倒入牛奶，搅拌混合，然后将鸡块放回煎锅中。
将混合物煮沸，调小火，盖上锅盖，煮约 20 分钟，直至鸡肉变软。
将菠菜和加拉姆玛萨拉放入煎锅中搅拌，煮约 15 分钟，直至菠菜开始粘在锅上。
加入酸奶油，然后将混合物煮沸。
从火上移开并拌入黄油。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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