意大利鸡肉通心粉
这道美味的菜肴是意大利版的炒菜,将去骨鸡肉块和通心粉与红椒和青椒、大蒜、西红柿、牛至和罗勒混合在一起,是一顿轻松的周末晚餐。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将一大锅淡盐水煮沸。
加入通心粉,煮 8 到 10 分钟,直至变得有嚼劲。
沥干水分,备用意大利面。
将玉米淀粉和鸡汤一起放入碗中搅拌至光滑。
放在一边直到需要为止。
在煎锅中用中火加热橄榄油。
加入大蒜和鸡肉;搅拌并煮约 10 分钟,直至鸡肉不再呈粉红色且汁液清澈。
加入洋葱、青椒和红椒;煮至变软,约 5 分钟。
拌入西红柿,煮10分钟。
如果需要,倒入鸡汤混合物和葡萄酒,并用牛至和罗勒调味。
加入煮熟的意大利面,用中火煮约5分钟,直至完全加热。
饰以帕尔马干酪即可食用。
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