بيني إيطاليانو بالدجاج

بيني إيطاليانو بالدجاج

⏱️ جاهز في 55 min 🥄 تحضير 25 min 🔥 طهي 30 min 👥 4 حصص 👁️ 8 مشاهدة

نسخة إيطالية من القلي السريع، يمزج هذا الطبق اللذيذ بين مكعبات الدجاج الخالية من العظم والمعكرونة مع الفلفل الأحمر والأخضر والثوم والطماطم والأوريجانو والريحان لعشاء سهل طوال أيام الأسبوع.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

👨‍🍳 طريقة التحضير

يُغلى وعاء كبير من الماء المملح قليلاً.

تُضاف معكرونة بيني وتُطهى حتى تنضج لمدة 8 إلى 10 دقائق.

صفيها واحتفظي بالمعكرونة.

اخفقي نشا الذرة ومرق الدجاج معًا في وعاء حتى يصبح المزيج ناعمًا.

توضع جانباً لحين الحاجة إليها.

سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة.

أضف الثوم والدجاج. يُقلب ويُطهى حتى يختفي لون الدجاج الوردي وتصبح العصائر صافية، لمدة 10 دقائق تقريبًا.

يُضاف البصل والفلفل الأخضر والأحمر. يُطهى حتى يصبح طريًا، لمدة 5 دقائق تقريبًا.

تُضاف الطماطم، وتُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.

يُسكب مزيج مرق الدجاج والنبيذ، إذا رغبت في ذلك، ويُتبل بالأوريجانو والريحان.

تُضاف المعكرونة المطبوخة وتُترك على نار خفيفة على نار متوسطة حتى تسخن جيدًا لمدة 5 دقائق تقريبًا.

تقدم مزينة بجبنة البارميزان.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.