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चिकन पेन्ने इटालियनो
स्टिर-फ्राई का एक इटैलियन संस्करण, यह स्वादिष्ट व्यंजन एक आसान सप्ताहांत रात्रिभोज के लिए लाल और हरी मिर्च, लहसुन, टमाटर, अजवायन और तुलसी के साथ क्यूब्ड, बोनलेस चिकन और पेने पास्ता को मिलाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
हल्के नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन में उबाल लें।
पेन्ने पास्ता डालें और अल डेंटे तक, 8 से 10 मिनट तक पकाएँ।
छान लें, और पास्ता सुरक्षित रखें।
कॉर्नस्टार्च और चिकन शोरबा को एक कटोरे में एक साथ चिकना होने तक फेंटें।
जरूरत पड़ने तक अलग रख दें।
एक कड़ाही में मध्यम आंच पर जैतून का तेल गर्म करें।
लहसुन और चिकन डालें; हिलाएँ और तब तक पकाएँ जब तक कि चिकन गुलाबी न हो जाए और रस साफ न निकल जाए, लगभग 10 मिनट।
प्याज, हरी और लाल मिर्च मिलाएँ; नरम होने तक पकाएं, लगभग 5 मिनट।
टमाटर मिलाएं और 10 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
यदि वांछित हो तो चिकन शोरबा मिश्रण और वाइन डालें और अजवायन और तुलसी डालें।
पके हुए पास्ता को मिलाएं, और मध्यम आंच पर पूरी तरह से गर्म होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएं।
परमेसन चीज़ से सजाकर परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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