帕尔马干酪鸡

帕尔马干酪鸡

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帕尔马干酪鸡是一顿比较简单的晚餐。由 4 块去骨鸡胸肉、3 个稍微打散的鸡蛋、1 茶匙制成。盐、少许胡椒粉和 1 杯。面包屑,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

在一个碗中,将面包屑与盐和胡椒粉混合;放在一边。轻轻捣碎每个鸡胸肉,浸入鸡蛋混合物中,然后浸入面包屑中。

在热油中快速煎至棕色,然后放入砂锅中。去除多余的油。

将番茄酱和香料加入煎锅中。

加热至沸腾,然后小火煮10分钟。

添加黄油并将其倒在鸡肉上。

撒上大量帕尔马干酪,盖上盖子,以 350° 烘烤 30 分钟。

上面放上磨碎的马苏里拉奶酪,不盖盖子,再烤 10 分钟。

4人份量很大。

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