चिकन पार्मिगियाना

चिकन पार्मिगियाना

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चिकन पार्मिगियाना एक मध्यम आसान डिनर है। 4 साबुत बोनलेस चिकन ब्रेस्ट, 3 हल्के से फेंटे हुए अंडे, 1 चम्मच से बनाया गया। नमक, थोड़ी सी काली मिर्च और 1 सी. ब्रेड क्रम्ब्स, यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।

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👨‍🍳 विधि

एक कटोरे में, ब्रेड के टुकड़ों को नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएं; रद्द करना। प्रत्येक चिकन ब्रेस्ट को हल्के से कूटें और अंडे के मिश्रण में डुबोएं, फिर ब्रेड के टुकड़ों में डुबोएं।

गर्म तेल में जल्दी से ब्राउन करें और पुलाव में निकाल लें। अतिरिक्त तेल हटा दें.

कड़ाही में टमाटर सॉस और मसाले डालें।

उबलने तक गरम करें, फिर 10 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।

मक्खन डालें और इसे चिकन के ऊपर डालें।

परमेसन चीज़ अच्छी तरह छिड़कें, ढकें और 350° पर 30 मिनट तक बेक करें।

ऊपर से कसा हुआ मोज़ारेला चीज़ डालें और बिना ढके 10 मिनट तक बेक करें।

4 को उदारतापूर्वक परोसें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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