دجاج بارميجيانا
دجاج بارميجيانا هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 صدور دجاج كاملة خالية من العظم، 3 بيضات مخفوقة قليلاً، 1 ملعقة صغيرة. ملح، رشة فلفل و 1 ج. فتات الخبز، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في وعاء، اخلطي فتات الخبز مع الملح والفلفل. جانبا. ندق كل صدر دجاج بخفة ثم نغمسه في خليط البيض ثم في فتات الخبز.
يُحمر بسرعة في الزيت الساخن ثم يُرفع إلى طبق خزفي. إزالة الزيت الزائد.
أضف صلصة الطماطم والبهارات إلى المقلاة.
يُسخن حتى الغليان، ثم يُطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
أضف الزبدة واسكبها فوق الدجاج.
رشي كمية وفيرة من جبنة البارميزان، ثم غطيها واخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 30 دقيقة.
ضعي فوقها جبنة الموزاريلا المبشورة واخبزيها لمدة 10 دقائق دون غطاء.
يخدم 4 بسخاء.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً