Name: चिकन पार्मिगियाना
Ingredients: 3 संपूर्ण चिकन स्तन, विभाजित, चमड़ीयुक्त और हड्डीयुक्त; 2 अंडे, हल्के से फेंटे; 1 tsp. नमक; 1/8 tsp. काली मिर्च; 3/4 c. बारीक सूखे ब्रेड के टुकड़े; 1/2 c. वनस्पति तेल; 2 c. टमाटर सॉस; 1/4 tsp. तुलसी; 1/8 tsp. लहसुन पाउडर; 1 tbsp. मक्खन या मार्जरीन; 1/2 c. कसा हुआ परमेसन पनीर; 8 oz. मोत्ज़ारेला चीज़, टुकड़ों में काट लें और त्रिकोण में काट लें

चिकन पार्मिगियाना

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चिकन पार्मिगियाना एक मध्यम आसान डिनर है। 3 साबुत चिकन ब्रेस्ट से बना, विभाजित, छिलका उतारे हुए और हड्डी वाला, 2 अंडे, हल्के से फेंटे हुए, 1 चम्मच। नमक, 1/8 छोटा चम्मच। काली मिर्च और 3/4 सी. बढ़िया सूखी ब्रेड के टुकड़े, यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।