チキンパプリカッシュ

チキンパプリカッシュ

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チキンパプリカッシュは、適度に簡単なディナーです。大さじ3で作ります。バター、玉ねぎ中2個、みじん切り、大さじ1。スイートパプリカパウダー、大さじ1。ワインビネガーと8ピースまたは10個のドラムスティックに切った丸鶏1羽を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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👨‍🍳 作り方

大さじ1を溶かします。深くて大きなフライパンにバター。

玉ねぎを加え、黄金色で柔らかくなるまで炒めます。

パプリカとワインビネガーを加えて混ぜます。さらに大さじ1を加えます。バターの。

鶏肉を洗い、軽く叩いて水気を切り、フライパンに入れ、こんがり色ではなく黄金色になるまで両面をソテーします。

炒めている間に鶏肉に塩をします。

鶏肉を脇に置き、最後の大さじを加えます。バターの。

大さじ2を加えて混ぜます。木のスプーンで小麦粉。

チキンブイヨンを加え、滑らかでとろみがつくまで絶えずかき混ぜます。

すべての鶏肉を鍋に戻し、その上に少量のソースをスプーンで注ぎ、蓋をして非常に弱火で3/4時間調理します。

終わったら鶏肉を取り出します。

小さなボウルに大さじ1 1/2を入れて混ぜます。小麦粉とサワークリーム3/4カップ。

大さじ3〜4のホットグレービーソースを加え、よく混ぜます。

混合物をフライパンに注ぎ、とろみがつくまでかき混ぜます。

鶏肉をグレービーソースに戻し、加熱します。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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