Hühnchen Orobianco
Chicken Orobianco ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Olivenöl, 2 Knoblauchzehen, geviertelt, 4 ganze mittelgroße Hähnchenbrüste, ohne Knochen oder 8 bis 10 Hähnchenbrüste ohne Knochen, 2 Pfund milde oder scharfe italienische Wurststücke und 2 c. Orobianco oder halbtrockener Weißwein, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Ungefähr 1 1/2 Stunden vor dem Servieren in einer 12-Zoll-Pfanne bei mittlerer Hitze in Öl den Knoblauch goldbraun braten; Knoblauch entfernen und entsorgen.
In Bratenfett bei mittlerer Hitze Hähnchen und Würstchen nacheinander anbraten.
Gießen Sie alles bis auf 2 Esslöffel Bratenfett ab.
Hähnchen und Würstchen wieder in die Pfanne geben.
Wein, Pilze und Salz einrühren; zum Kochen bringen.
Hitze auf niedrig reduzieren.
Abdecken und 30 Minuten köcheln lassen, bis das Hähnchen gabelweich ist.
Hähnchen und Würstchen auf einer warmen Platte anrichten.
In einer Tasse Wasser und Maisstärke glatt rühren.
In heiße Flüssigkeit einrühren; Bei mittlerer Hitze kochen, bis die Mischung eindickt.
Gießen Sie diese Wein-Pilz-Soße über die Hähnchen- und Wurststücke.
Über Nudeln servieren.
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