鸡肉或鱿鱼烤猪宴
鸡肉或鱿鱼卢奥是一顿简单的晚餐。由 7 个完整椰子或 6 个椰子制成。冷冻椰奶，5 至 6 磅鸡大腿或煮熟的鱿鱼，4 茶匙。盐，分次使用，6 c.水、分开的和 9 磅芋头叶，这个食谱提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将椰子中的液体排入碗中。
敲碎壳，取出白肉并磨碎。
量取 4 杯保留的椰子液（如有必要，加水）。
倒在磨碎的椰子上，静置 15 分钟。
将肉和果汁穿过双倍厚度的湿粗棉布挤入碗中。
放在一边。
将鸡肉、3 茶匙盐和 3 杯水放入平底锅中混合。
煮至肉变软。
去骨，切成1英寸的块。
洗净的芋头叶去除茎部并剥去肋骨的坚硬部分。
将叶子、1 茶匙盐和 3 杯水放入深锅中。
煮1小时。
沥干并加入淡水；再煮 1 小时或直至叶子中的苦味消失。
挤压去除多余的水。
将肉和椰奶加入芋头叶中。
彻底加热并立即食用。
20人份。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 评论
暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!
发表评论