Poulet sur un nuage
Chicken On A Cloud est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 gros œufs, 1 1/2 c. lait, 1 cuillère à soupe. beurre fondu, 1 c. farine et 1 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Chauffer le four à 450°.
À l'aide d'un fouet, battre les œufs, le lait et le beurre fondu dans un bol.
Mélanger la farine, la levure chimique, le sel et le poivre et ajouter progressivement au mélange d'œufs en battant jusqu'à consistance lisse.
Incorporer 1/2 tasse de persil.
Réfrigérer la pâte jusqu'à ce que vous en ayez besoin.
Frotter les morceaux de poulet avec l'ail écrasé.
Faire fondre 3 cuillères à soupe de beurre dans une poêle à feu moyen.
Lorsqu'il est légèrement doré, ajoutez le poulet, côté peau vers le bas.
Cuire 2 à 3 minutes de chaque côté.
Retourner les morceaux, côté peau vers le haut.
Verser la pâte sur le poulet.
Cuire au four 25 à 30 minutes jusqu'à ce que le poulet soit cuit et que le « nuage » soit gonflé et doré.
Saupoudrer de persil supplémentaire pour servir.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire