鸡肉饺子

鸡肉饺子

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鸡肉饺子是一顿简单的晚餐。由 1 只新鲜鸡肉制成,2 1/2 c.自发面粉(白百合),1/4 c。 Crisco 缩短和 2/3 c。牛奶,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

在一个大锅中,将整只鸡煮约 2 小时或煮软

(鸡肉会从骨头中拉出来)。

鸡肉煮熟后,从肉汤中取出,撕下骨头,保存起来以备后用。

在一个大搅拌碗中,混合面粉并加入起酥油,直至形成浅粗的面包屑。

加入适量的牛奶,使面团形成球状并留在碗的两侧。在撒了少许面粉的表面上轻轻揉面团。

用擀面杖将面团擀薄。

切成细条。

放入煮沸的鸡汤中。

添加盐和胡椒调味。

用中火煮 20 至 25 分钟。

加入鸡块;煮8至10分钟。如果需要,添加黄色食用色素。

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