马伦戈鸡
马伦戈鸡是一顿令人印象深刻的晚餐。用 1 只炸鸡、脱节或去骨的鸡胸肉制成,1/2 c。面粉,1 茶匙。盐,1/2茶匙。胡椒粉和2汤匙。橄榄油,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将鸡肉放入面粉、盐和胡椒中。
在大煎锅中加热黄油和油,将鸡肉放入其中。
加入大蒜、干邑白兰地、西红柿、马郁兰、葡萄酒和月桂叶。
盖上锅盖,小火煮25分钟。
加入蘑菇和橄榄,再煮 10 分钟,或直至鸡肉变软。
在上面撒上欧芹。与法式面包片一起食用。
米饭是很好的搭配。鸡胸肉的用量:每人至少1/2鸡胸肉。很高兴前一天做。
冷藏,然后加热即可食用。这改善了风味。
🍷 完美搭配
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