चिकन मारेंगो
चिकन मारेंगो एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 फ्रायर चिकन, असंबद्ध या हड्डी रहित स्तनों से बना, 1/2 सी. आटा, 1 चम्मच. नमक, 1/2 छोटा चम्मच। काली मिर्च और 2 बड़े चम्मच। जैतून का तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
चिकन को आटे, नमक और काली मिर्च में मिलाएँ।
एक बड़े फ्राईपैन में मक्खन और तेल गर्म करें और उसमें ब्राउन चिकन डालें।
लहसुन, कॉन्यैक, टमाटर, मार्जोरम, वाइन और तेज पत्ता मिलाएं।
ढककर धीमी आंच पर 25 मिनट तक पकाएं।
मशरूम और जैतून डालें और 10 मिनट तक या चिकन के नरम होने तक पकाएं।
ऊपर से अजमोद छिड़कें। फ्रेंच ब्रेड के स्लाइस के साथ परोसें।
चावल एक अच्छा साथ है. चिकन ब्रेस्ट की मात्रा: प्रत्येक व्यक्ति के लिए कम से कम 1/2 ब्रेस्ट। एक दिन पहले बनाना बहुत अच्छा है।
फ्रिज में रखें, फिर परोसने के लिए गर्म करें। इससे स्वाद बेहतर हो जाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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