Name: دجاج مارينجو
Ingredients: 1 دجاج مقلي، صدور مفككة أو خالية من العظم; 1/2 c. دقيق; 1 tsp. ملح; 1/2 tsp. الفلفل; 2 tbsp. زيت الزيتون; 2 فصوص من الثوم، مفرومة; 1/4 tsp. مردقوش; 3 tbsp. كونياك; 1 can (16 أونصة) طماطم مطهية; 1 c. نبيذ أبيض جاف; 1 ورقة الغار; 1/2 lb. فطر أرباع; 1/4 c. زيتون محشو شرائح; 2 tbsp. البقدونس المفروم

دجاج مارينجو

👁️ 5 مشاهدة

دجاج مارينجو هو عشاء مثير للإعجاب. مكون من 1 دجاجة مقلية، صدور مفككة أو خالية من العظم، 1/2 ج. دقيق 1 ملعقة صغيرة. ملح 1/2 ملعقة صغيرة. فلفل و 2 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.