चिकन लीवर(6 लोगों के लिए)
चिकन लीवर (6 लोगों के लिए) एक मध्यम आसान डिनर है। 1 पौंड चिकन लीवर, 1 चम्मच से बनाया गया। नमक, 1/8 छोटा चम्मच। काली मिर्च, 1/4 सी. आटा और 3 बड़े चम्मच। तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
लीवर से वसा और ऊतक निकालें; उनसे अलग करो।
आटा, नमक और काली मिर्च को एक प्लास्टिक बैग में रखें।
अच्छी तरह से कोट करने के लिए लीवर को एक बार में कुछ-कुछ हिलाकर बैग में रखें।
इन्हें एक फ्राइंग पैन में 2 बड़े चम्मच मक्खन और 2 बड़े चम्मच तेल में भूनें।
दूसरे पैन में 1 बड़ा चम्मच तेल और 1 बड़ा चम्मच मक्खन डालें और मशरूम और प्याज भूनें।
दोनों को मिला दो.
कॉर्नस्टार्च को पानी में घोलें.
दूसरे पैन में कॉर्नस्टार्च मिश्रण के साथ तरल को गाढ़ा करके ग्रेवी बनाएं।
वर्माउथ और 1 कप चिकन शोरबा जोड़ें।
कलेजे पर डालें और उबाल लें।
चावल पर परोसें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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