باتيه كبد الدجاج
باتيه كبد الدجاج هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. زبدة أو سمن، 2 رطل من كبد الدجاج، 2 بصل متوسط الحجم، مفروم، 1 تفاح صغير، مقشر ومبشور، ورشة من الزعتر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في مقلاة كبيرة، ذوبي نصف كوب من الزبدة أو السمن.
أضيفي الكبدة والبصل والتفاح والزعتر والملح والفلفل.
يُطهى لمدة 10 دقائق تقريبًا حتى يتحول لون الكبد إلى اللون البني الرمادي والبصل طريًا.
يُسكب المزيج في محضر الطعام أو وعاء الخلاط ويُخفق حتى يصبح ناعمًا.
نقطع ما تبقى من الزبدة أو السمن إلى 4 قطع.
أضف مع البراندي إلى الكبد. عملية حتى سلسة.
ملعقة في قالب أو وعاء 4 1/2 كوب. تغطية والبرد.
(يمكن المضي قدمًا إلى هذه النقطة.)
لف جيدًا وقم بتجميده لمدة تصل إلى شهر واحد.
ذوبان الجليد في الثلاجة حوالي 24 ساعة.
أفصل البيض المسلوق للتزيين.
اللون الأصفر المقطع من الخارج، واللون الأبيض المقطع من الخارج من اللون الأصفر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً