Курица по-французски
Курица Франчезе — умеренно легкий ужин. Готовится из 4 куриных котлет, 2 ст. петрушка, 2 ст. сыра пармезан, 3 взбитых яйца и 1 ст. соевого масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Котлеты разровнять толкушкой; обвалять в муке, затем во взбитых яйцах с петрушкой, черным перцем и пармезаном.
Сковорода должна быть очень горячей.
Опускаем котлеты в масло и обжариваем до золотистого цвета.
Удалить курицу; слить масло.
Добавьте шерри, лимонный сок, куриный бульон и курицу.
Готовьте 10 минут без крышки, пока половина жидкости не выпарится.
Добавьте сливочное масло, петрушку и перец.
Готовьте 5 минут.
Если слишком влажно, добавьте немного муки.
Подавайте с ломтиком лимона сверху.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий