चिकन फ्रांसिस

चिकन फ्रांसिस

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चिकन फ्रांसिस एक मध्यम आसान डिनर है। 4 चिकन कटलेट, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। अजमोद, 2 बड़े चम्मच। परमेसन चीज़, 3 अंडे, फेंटे हुए और 1 सी. सोयाबीन तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।

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👨‍🍳 विधि

मीट पाउंडर से कटलेट को चपटा करें; आटे में डुबोएं, फिर अजमोद, काली मिर्च और परमेसन के साथ फेंटे हुए अंडे डालें।

पैन बहुत गरम होना चाहिए.

- कटलेट को तेल में डालें और सुनहरा होने तक तल लें.

चिकन निकालें; तेल निकाल दें.

शेरी, नींबू का रस, चिकन शोरबा और चिकन डालें।

बिना ढके 10 मिनट तक पकाएं जब तक कि आधा तरल वाष्पित न हो जाए।

मक्खन, अतिरिक्त अजमोद और काली मिर्च डालें।

5 मिनट तक पकाएं.

यदि बहुत अधिक गीला हो तो थोड़ा सा आटा मिला लें।

ऊपर से नींबू का टुकड़ा डालकर परोसें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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