阿尔弗雷多鸡肉宽面条

阿尔弗雷多鸡肉宽面条

⏱️ 1h 即可完成 🥄 准备 30 min 🔥 烹饪 30 min 👥 8 人份 👁️ 6 次浏览

这是家人的最爱。奶油味、奶酪味的阿尔弗雷多菜肴,非常适合搭配沙拉和大蒜面包。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

在一个大煎锅中,用中火将鸡肉、2 汤匙黄油、2 瓣大蒜和意大利调味料混合。

煮至鸡肉内部不再呈粉红色。

从煎锅中取出并放在一边。

将一大锅淡盐水煮沸。

加入意大利面,煮 8 至 10 分钟或直至有嚼劲;流走。

同时,在煎锅中融化 4 汤匙黄油。

将洋葱、2 瓣大蒜和蘑菇炒至洋葱透明。

加入面粉、盐和胡椒粉搅拌;煮2分钟。

慢慢加入牛奶和一半,搅拌直至光滑和奶油状。

加入帕尔马干酪和科尔比-蒙特利杰克奶酪;搅拌直至奶酪融化。

加入鸡肉混合物、西红柿和酸奶油。

与煮熟的宽面条一起食用。

🍷 完美搭配

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