阿尔弗雷多鸡肉宽面条
这是家人的最爱。奶油味、奶酪味的阿尔弗雷多菜肴,非常适合搭配沙拉和大蒜面包。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在一个大煎锅中,用中火将鸡肉、2 汤匙黄油、2 瓣大蒜和意大利调味料混合。
煮至鸡肉内部不再呈粉红色。
从煎锅中取出并放在一边。
将一大锅淡盐水煮沸。
加入意大利面,煮 8 至 10 分钟或直至有嚼劲;流走。
同时,在煎锅中融化 4 汤匙黄油。
将洋葱、2 瓣大蒜和蘑菇炒至洋葱透明。
加入面粉、盐和胡椒粉搅拌;煮2分钟。
慢慢加入牛奶和一半,搅拌直至光滑和奶油状。
加入帕尔马干酪和科尔比-蒙特利杰克奶酪;搅拌直至奶酪融化。
加入鸡肉混合物、西红柿和酸奶油。
与煮熟的宽面条一起食用。
🍷 完美搭配
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