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チキンフェットチーニ アルフレッド
これは家族のお気に入りです。クリーミーでチーズの効いたアルフレッド料理。サラダやガーリックブレッドとの相性が抜群です。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
中火にかけた大きなフライパンに鶏肉、バター大さじ2、ニンニク2片、イタリアンシーズニングを入れて混ぜます。
鶏肉の内側がピンク色でなくなるまで煮ます。
フライパンから取り出して置いておきます。
大きな鍋に軽く塩を加えた水を沸騰させます。
パスタを加え、8〜10分間、またはアルデンテになるまで調理します。ドレイン。
その間に、フライパンにバター大さじ4を溶かします。
玉ねぎ、ニンニク2片、キノコを玉ねぎが透明になるまで炒めます。
小麦粉、塩、コショウを加えてかき混ぜます。 2分間調理します。
牛乳と半々をゆっくりと加え、滑らかでクリーミーになるまでかき混ぜます。
パルメザンチーズとコルビーモントレージャックチーズを加えて混ぜます。チーズが溶けるまでかき混ぜます。
鶏肉、トマト、サワークリームを加えて混ぜます。
調理したフェットチーニにかけてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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