चिकन क्रोक्वेट्स
चिकन क्रोक्वेट्स एक मामूली आसान डिनर है। 1/4 कप मक्खन, 1/4 कप आटा, 1 कप दूध, 2 कप पिसा हुआ चिकन और 1 बड़ा चम्मच से बनाया गया। प्याज, कीमा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
मध्यम आंच पर एक सॉस पैन में, मक्खन पिघलाएं और रौक्स बनाने के लिए आटा डालें।
आंच से उतारकर दूध में फेंटें।
आंच पर लौटें और लगातार हिलाते हुए धीमी आंच पर उबाल लें।
आंच से उतार लें. एक बड़े कटोरे में 1 कप सफेद सॉस डालें और उसमें पिसा हुआ चिकन, प्याज, लहसुन, अजमोद, नमक और काली मिर्च डालें।
अच्छी तरह मिलाएं और ठंडा करने की प्रक्रिया को तेज करने के लिए मिश्रण को एक उथले पैन में फैलाएं और लगभग 30 मिनट तक अच्छी तरह ठंडा करें।
अंडे को पानी के साथ हल्का सा फेंट लें.
मांस के मिश्रण को क्रोकेट का आकार दें, अंडे के घोल में डुबोएं, फिर ब्रेड के टुकड़ों को पैन में डालें या सुनहरा भूरा होने तक तलें।
बचे हुए सफेद सॉस को पके हुए क्रोकेट्स के ऊपर छिड़कें।
8 क्रोकेट बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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