Курица по-креольски

Курица по-креольски

👁️ 10 просмотров

Курица по-креольски — впечатляющий ужин. Изготовлено из 4 целых куриных грудок без костей и кожи, 2 ст. грибы, нарезанные тонкими ломтиками, 1 ст. сельдерей, нарезанный, 1 ст. базилик и 2 гр. Помидоры, очищенные и нарезанные кубиками, по этому рецепту придадут аутентичный, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Куриную грудку разделить пополам вдоль; нарежьте кубиками размером 1/2 дюйма и отложите в сторону.

В большой сковороде разогрейте масло, обжарьте лук до прозрачности.

Добавьте грибы и готовьте на среднем огне, пока жидкость не выпарится; затем добавьте чеснок, сельдерей и специи и готовьте 1 минуту.

Добавьте перец и готовьте 2 минуты.

Добавьте помидоры и готовьте около 5 минут.

Добавьте вино, лимонный сок, острый перец и перемешайте.

Отложите в сторону.

В другой сковороде разогрейте 1/2 маргарина. Добавьте 1/2 курицы и посыпьте черным перцем.

Готовьте на сильном огне, часто помешивая, пока кусочки не станут равномерными и слегка подрумянятся.

Не пережаривайте.

Переложите курицу в отдельную тарелку. Повторите процедуру для оставшейся курицы, а затем верните первую партию на сковороду.

Залейте все креольским соусом и осторожно перемешайте.

Тушить вместе около 1 минуты.

Посыпать петрушкой.

Обслуживает 8.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.