チキンコルドンブルーベイク
チキンコルドンブルーベイクは、適度に簡単なディナーです。骨なし、皮なしの鶏の胸肉、塩、コショウ、ガーリックパウダーで作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
鶏胸肉に塩、コショウ、ガーリックパウダー、オニオンパウダーをまぶし、均一にまぶします。
まな板の上で、2枚のラップの間に鶏の胸肉を置き、肉槌、麺棒、または重い鍋を使って厚さ約1 cm (1 cm) になるまで叩きます。
ラップを外し、スイスチーズの層、ハム、さらにスイスチーズの層を置きます。
鶏肉を均等に丸め、新しいラップの上に置きます。
鶏肉をラップで包み、余分なビニールをねじり、側面をねじりながら鶏肉を巻き、チキンコルドンブルーのロールをしっかりと締めます。余った部分は縛って冷蔵庫で30分ほど冷やし固めます。
オーブンを 400°F (200°C) に予熱します。
パイ生地を半分に切り、幅方向にゆっくりと伸ばします。
ペストリーにマスタードを塗り、鶏肉をペストリーの下端に置きます。
鶏肉をパイ生地でしっかりと巻き、縫い目をつまんで閉じ、側面を底の下に折ります。
油を塗ったベーキングシートにチキンロールを置き、全面に卵液を塗ります。
パイ生地の表面にフォークで飾り模様を刻みます。
塩を振りかける。
35〜40分間、またはパイ生地が濃い黄金色になり、鶏肉の内部温度が165°F (75°C)になるまで焼きます。
楽しむ！
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す