蓝带鸡
蓝带鸡是一顿比较简单的晚餐。由 6 块去骨去皮鸡胸肉、6 片完全煮熟的火腿、6 片瑞士奶酪、2 个鸡蛋（打散）和 2 汤匙制成。鸡汤或干白葡萄酒，这个食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将鸡肉洗净，拍干。
将每个乳房放在两块蜡纸之间。
从中心到边缘，用肉锤的平坦面轻轻敲打至 1/8 英寸厚。
将火腿和奶酪各一片放在鸡肉上，必要时折叠以适合。
从短边开始，卷成果冻卷状，并用牙签固定。
在一个浅盘中，搅拌打散的鸡蛋和 2 汤匙。酒或肉汤。
将每个鸡胸肉裹上面粉，浸入鸡蛋混合物中，并涂上面包屑。
将烤箱预热至325°。
在煎锅中，融化黄油；鸡肉卷的每一面都是浅棕色的。从煎锅中取出并转移到 9 x 13 英寸耐热盘中。保留滴水。
在 325° 下烘烤约 40 分钟或直至鸡肉不再呈粉红色。
🍷 完美搭配
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