चिकन कॉर्डन ब्लू
चिकन कॉर्डन ब्लू एक मामूली आसान डिनर है। 4 सिंगल चिकन ब्रेस्ट, 4 बड़े चम्मच से बनाया गया। कटा हुआ पका हुआ हैम, 4 बड़े चम्मच। कसा हुआ स्विस पनीर, 1 छोटी कली लहसुन, कुचली हुई और 1 से 2 बड़े चम्मच। सफ़ेद वाइन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
चिकन ब्रेस्ट की त्वचा को नीचे की ओर रखें।
तेज चाकू से, त्वचा को काटे बिना प्रत्येक के मध्य में एक उथला चीरा काटें। इन स्लिटों के दोनों ओर उथली जेबें काटें।
गीला करने के लिए हैम और पनीर को लहसुन और थोड़ी सफेद वाइन के साथ मिलाएं।
अच्छी तरह सीज़न करें.
चिकन ब्रेस्ट में जेबें भरें; प्रत्येक स्तन से जुड़ी छोटी उंगली के आकार की पट्टिका के साथ सील भट्ठा।
30 मिनट तक ठंडा होने के लिए फ्रिज में रखें।
मसाले वाले आटे में अच्छी तरह लपेट लीजिए.
अंडे को सावधानी से ब्रश करें, 1 चम्मच तेल से फेंटें; ब्रेड के टुकड़ों में रोल करें.
तेल गरम करें; मक्खन डालें.
झाग आने पर, चिकन ब्रेस्ट को नरम, सुनहरा भूरा और चारों ओर से कुरकुरा होने तक तलें।
कागज़ के तौलिये पर निकालें।
4 सर्विंग्स देता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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