Name: चिकन चॉप सुए
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 teaspoon जैतून का तेल, विभाजित; 4 हड्डी रहित, त्वचा रहित चिकन जांघें, छोटे टुकड़ों में काट लें; 1 बड़ी हरी बेल मिर्च, स्ट्रिप्स में कटी हुई; 1 बड़ा प्याज, कटा हुआ; 1 cup पतली कटी हुई अजवाइन; 1/2 cup पतली कटी गाजर; 3/4 cup उबला पानी; 1 tablespoon सोया सॉस; 1 cube चिकन शोरबा; 1/2 teaspoon नमक; 1/2 teaspoon सफ़ेद चीनी; 2 cups बोक चॉय, पतला कटा हुआ; 1 1/2 cups अंकुरित फलियां; 2 teaspoons पानी; 1 1/2 teaspoons मक्का स्टार्च

चिकन चॉप सुए

⏱️ 50 min में तैयार 🥄 तैयारी 30 min 🔥 पकाना 20 min 👥 4 सर्विंग 👁️ 5 बार देखा

चीनी रेस्तरां में चॉप सूई हमेशा से मेरी पसंदीदा डिश रही है, और कई कोशिशों के बाद मैं इस डिश को तैयार करने में कामयाब रही हूं जिसका स्वाद मेरे पसंदीदा चीनी रेस्तरां की चॉप सूई के समान है। इसमें बहुत कुछ काटना है, लेकिन यह प्रयास के लायक है। तैयारी का समय इस बात पर निर्भर करता है कि आप कितनी जल्दी काट सकते हैं। हम इसे वेजिटेबल फ्राइड राइस या शहद-लहसुन अतिरिक्त पसलियों के साथ पसंद करते हैं।