Name: دجاج تشوب سوي
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 teaspoon زيت زيتون مقسم; 4 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى قطع صغيرة; 1 حبة كبيرة من الفلفل الأخضر المقطع إلى شرائح; 1 بصلة كبيرة، مقطعة إلى شرائح; 1 cup شرائح رقيقة من الكرفس; 1/2 cup جزر مقطع إلى شرائح رفيعة; 3/4 cup الماء المغلي; 1 tablespoon صلصة الصويا; 1 cube مرق الدجاج; 1/2 teaspoon ملح; 1/2 teaspoon السكر الأبيض; 2 cups بوك تشوي، مقطع إلى شرائح رفيعة; 1 1/2 cups براعم الفاصوليا; 2 teaspoons ماء; 1 1/2 teaspoons نشا الذرة

دجاج تشوب سوي

⏱️ جاهز في 50 min 🥄 تحضير 30 min 🔥 طهي 20 min 👥 4 حصص 👁️ 6 مشاهدة

لقد كان تشوب سوي دائمًا هو الطبق المفضل لدي في المطاعم الصينية، وبعد عدة محاولات تمكنت من التوصل إلى هذا الطبق الذي يشبه إلى حد كبير طعم تشوب سوي في مطعمي الصيني المفضل. هناك الكثير من التقطيع، لكنه يستحق كل هذا الجهد. يعتمد وقت التحضير على مدى سرعة التقطيع. نحن نحبها مع الأرز المقلي بالخضار أو أضلاع الثوم والعسل.