Name: Hähnchen-Cacciatore
Ingredients: 6 enthäutete, entbeinte Hähnchenbrusthälften (3 Unzen); 2 tbsp. Oliven- oder Salatöl; 3 c. kleine frische Pilze oder 2 (4 oz.) Gläser Knopf; 2 mittelgroße rote oder grüne Paprika; 1 große Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten; 2 cloves Knoblauch, gehackt; 2 tbsp. Tomatenmark; 2 tsp. getrocknetes Basilikum, zerkleinert; 1 tsp. getrockneter Thymian; 1/4 tsp. Pfeffer; 1/2 c. trockener Weißwein; 1/4 tsp. zerstoßener roter Pfeffer; 1 (28 oz.) can Tomaten, zerschnitten; 2 tbsp. Zitronensaft; 1 tsp. Zucker; 1/2 tsp. Salz; Rigatoni-Nudeln

Hähnchen-Cacciatore

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Chicken Cacciatore ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 6 enthäuteten, entbeinten Hähnchenbrusthälften (3 oz.), 2 EL. Oliven- oder Salatöl, 3 c. kleine frische Champignons oder 2 (4 oz.) Gläser, 2 mittelgroße rote oder grüne Paprika und 1 große Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.