Name: كاتشياتور الدجاج
Ingredients: 6 نصفين صدور دجاج منزوعة الجلد والعظم (3 أونصة); 2 tbsp. زيت الزيتون أو زيت السلطة; 3 c. فطر طازج صغير أو زر 2 (4 أونصة).; 2 حبة متوسطة فلفل أحمر أو أخضر; 1 بصلة كبيرة، مقطعة إلى شرائح رفيعة; 2 cloves الثوم المفروم; 2 tbsp. معجون الطماطم; 2 tsp. ريحان مجفف مطحون; 1 tsp. زعتر مجفف; 1/4 tsp. الفلفل; 1/2 c. نبيذ أبيض جاف; 1/4 tsp. فلفل أحمر مطحون; 1 (28 oz.) can طماطم مقطعة; 2 tbsp. عصير ليمون; 1 tsp. سكر; 1/2 tsp. ملح; معكرونة ريجاتوني

كاتشياتور الدجاج

👁️ 14 مشاهدة

دجاج Cacciatore هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 6 أنصاف صدور دجاج منزوعة الجلد والعظم (3 أونصة)، 2 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون أو زيت السلطة، 3 ج. فطر صغير طازج أو 2 برطمان (4 أونصة) و2 فلفل أحمر أو أخضر متوسط الحجم و1 بصلة كبيرة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.