Name: チキンカチャトーレ
Ingredients: 6 皮と骨を除いた鶏の胸肉の半分（各3オンス）; 2 tbsp. オリーブオイルまたは食用油; 3 c. 小さな新鮮なキノコ（8オンス）; 2 中程度の甘さの赤または緑のピーマンを短冊状に切ります; 1 大きな玉ねぎを薄くスライスし、輪切りにする; 2 cloves ニンニク、みじん切り; 1/2 c. 辛口の白ワイン; 1 種を取り、細かく刻んだ小さなセラーノ唐辛子; 1/4 tsp. 砕いた乾燥赤ピーマン（お好みで）; 1 (28 oz.) can トマト、切ります; 2 tbsp. レモン汁; 2 tbsp. トマトペースト; 2 tsp. 乾燥バジル; 1 tsp. 砂糖; 温かい茹でたリガトーニパスタ; 1 tsp. 砂糖; 1 tsp. 乾燥タイム; 1/2 tsp. 塩; 1/4 tsp. ペッパー

チキンカチャトーレ

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チキンカチャトーレは印象的なディナーです。皮を剥いて骨付きにした鶏の胸肉半分（各3オンス）6枚、大さじ2で作ります。オリーブオイルまたは食用油、３ｃ．小さな新鮮なキノコ（8オンス）、中程度の甘さの赤または緑のピーマン2個（短冊状にカット）、および大きな玉ねぎ1個（薄くスライスして輪切り）を使用すると、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。