Hähnchen-Brokkoli-Pfanne

Hähnchen-Brokkoli-Pfanne

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Die Hähnchen-Brokkoli-Pfanne ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (10 oz.) Pkg. gefrorener geschnittener Brokkoli, 2 (8 Unzen) ganze Hähnchenbrust, gehäutet, gespalten, entbeint und in 1/2 Zoll breite Streifen geschnitten, Salz und Pfeffer, 1/4 c. gehackte Zwiebel und 2 EL. Mit Diätmargarine liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Tauen Sie den gefrorenen Brokkoli auf.

Hähnchenstreifen mit Salz und Pfeffer würzen.

Hähnchen und gehackte Zwiebeln schnell in der heißen Diät-Margarine kochen, bis das Hähnchen gar ist.

Den aufgetauten Brokkoli, Zitronensaft, 3/4 Teelöffel Salz, Thymian und 1/8 Teelöffel Pfeffer unterrühren. Zugedeckt 6 Minuten kochen.

Tomatenspalten hinzufügen.

Zugedeckt weitere 3 bis 4 Minuten kochen lassen.

Ergibt 4 Portionen.

Eine Portion (1 1/4 Tassen) entspricht 2 1/2 Magerfleisch-Austausch, 2 Gemüse-Austausch und 1/2 Fett-Austausch.

🍷 Perfekte Kombinationen

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