Name: 鶏の胸肉タラゴン
Ingredients: 8 骨なし、皮なしの鶏の胸肉の半分; 2 tbsp. サラダまたはオリーブオイル; 2 tbsp. バターまたはマーガリン; 6 oz. 玉ねぎ、みじん切り; 2 ニンジンの皮をむき、1/4インチのスライスにします; 1/4 c. コニャックまたはブランデー; 2/3 c. 辛口の白ワイン; 1/4 c. 刻んだ新鮮なタラゴンまたは小さじ2。乾燥した; 1 1/2 tbsp. 刻んだ新鮮なチャービルまたは小さじ1/2。乾燥した; 1/2 tsp. 塩; 1/8 tsp. ペッパー; 1 c. 半分と半分; 1 卵黄; 1 tbsp. 小麦粉; 1/4 lb. キノコは洗って薄くスライスします; 2 tbsp. バターまたはマーガリン; 新鮮なタラゴンの小枝

鶏の胸肉タラゴン

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鶏の胸肉のタラゴンは印象的なディナーです。骨なし、皮なしの鶏胸肉8枚、大さじ2で作ります。サラダ油またはオリーブオイル、大さじ2。バターまたはマーガリン、6オンスみじん切りにした玉ねぎと、皮をむいて1/4インチのスライスにスライスしたニンジン2本を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。