Name: चिकन ब्रेस्ट तारगोन
Ingredients: 8 हड्डी रहित, त्वचा रहित चिकन स्तन के आधे हिस्से; 2 tbsp. सलाद या जैतून का तेल; 2 tbsp. मक्खन या मार्जरीन; 6 oz. प्याज, कटा हुआ; 2 गाजर, छीलकर 1/4-इंच के स्लाइस में काट लें; 1/4 c. कॉन्यैक या ब्रांडी; 2/3 c. सूखी सफेद दारू; 1/4 c. कटा हुआ ताजा तारगोन या 2 चम्मच। सूख गया; 1 1/2 tbsp. कटी हुई ताजी चेरविल या 1/2 छोटा चम्मच। सूख गया; 1/2 tsp. नमक; 1/8 tsp. काली मिर्च; 1 c. आधा - आधा; 1 अंडे की जर्दी; 1 tbsp. आटा; 1/4 lb. मशरूम, धोकर पतले टुकड़ों में काट लें; 2 tbsp. मक्खन या मार्जरीन; ताजा तारगोन की टहनियाँ

चिकन ब्रेस्ट तारगोन

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चिकन ब्रेस्ट टैरागोन एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 8 हड्डी रहित, त्वचा रहित चिकन ब्रेस्ट के आधे भाग, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। सलाद या जैतून का तेल, 2 बड़े चम्मच। मक्खन या मार्जरीन, 6 औंस। प्याज, कटा हुआ और 2 गाजर, छीलकर 1/4-इंच के स्लाइस में काटा गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।