Куриные грудки по-Сальтимбокка
Куриные грудки в стиле Сальтимбокка — это умеренно легкий ужин. Сделано из 3 целых куриных грудок, очищенных от кожи и костей (я покупаю их таким образом), 6 маленьких ломтиков ветчины, 6 маленьких ломтиков швейцарского сыра (я покупаю специальный сыр в магазине Смита, потому что он лучше), 1/4 стакана. муки и 1/4 ст. тертый сыр пармезан, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
Это требует времени, чтобы это исправить.
Каждую куриную грудку разрежьте пополам и отбейте до тонкости.
На каждый кусок грудки положите ломтик ветчины и ломтик сыра.
Сверните рулет, закрепите концы и закрепите зубочисткой.
Обмакните куриные рулеты в смесь муки, сыра Пармезан, соли, шалфея и перца.
Сохраните остатки мучной смеси. Охладите курицу минимум на один час.
(Все это я делаю накануне.)
Налейте салатное масло в сковороду и поджарьте куриные рулетики.
Поместите обжаренную курицу в мультиварку.
Добавьте суп, смешанный с вином.
Накройте крышкой и варите 6–7 часов.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий