Hähnchen-Wein-Sauce
Hühnchen-Wein-Sauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 4 ganzen Hähnchenbrüsten, halbiert und ohne Knochen, 1 geschlagenem Ei, einfachen Semmelbröseln, Öl oder Margarine und 1/2 Pfund frischen Pilzen, in Scheiben geschnitten, und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Hähnchen in Ei tauchen, in Semmelbröseln wälzen, auf jeder Seite braun braten und in einer flachen Backform anrichten.
Pilze anbraten; Pfeffer, Brühe und Wein hinzufügen.
Mit Maisstärke andicken (Maisstärke in etwas Wasser auflösen, bevor die Mischung hinzugefügt wird).
Fügen Sie kein Salz hinzu.
Streuen Sie 3/4 Tasse Parmesankäse über das Huhn; Mit 3/4 des Mozzarella bedecken.
Soße über das Hähnchen gießen.
Die restlichen 2 Käsesorten darüber streuen.
40 Minuten bei 350° backen.
Mit Wildreis oder weißem Reis servieren.
Für 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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