钱奇·库姆罗尔·贡托
Chhanchi kumror ghonto 将南瓜和南瓜边角料与 panch phoron、生姜和椰子一起炖成柔软的孟加拉混合菜,甜甜可口,适合米饭。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
将南瓜、嫩皮和土豆切成小块。
将煎锅和姜放入芥末油中调至芳香。
加入蔬菜、姜黄、盐和青辣椒。
盖上盖子,轻轻煮,直到南瓜塌陷成柔软的ghonto。
拌入磨碎的椰子,并在食用前煮掉多余的水分。
🍷 完美搭配
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