تشانشي كومرور غونتو
يقوم Chhanchi kumror Ghonto بطهي زخارف اليقطين والاسكواش مع بانش فورون والزنجبيل وجوز الهند في مزيج بنغالي ناعم حلو ولذيذ وصديق للأرز.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dish)
👨🍳 طريقة التحضير
نقطع اليقطين والقشر الطري والبطاطس إلى قطع صغيرة.
يُمزج الفورون والزنجبيل في زيت الخردل حتى يصبح عطريًا.
أضيفي الخضار مع الكركم والملح والفلفل الأخضر.
يغطى ويطهى بلطف حتى ينهار اليقطين في غنتو ناعم.
يُضاف جوز الهند المبشور ويُطهى للتخلص من الرطوبة الزائدة قبل التقديم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً