波萝伏洛大蒜面包上的樱桃番茄
制作并分享来自 Food.com 的樱桃番茄普罗伏龙大蒜面包食谱。
👨🍳 做法
对于西红柿，将西红柿、葱、欧芹、迷迭香、大蒜、橄榄油和醋在一个浅碗中混合。
用盐和胡椒调味。
盖上碗，让西红柿在室温下腌制至少1小时，但最好3-4小时。
偶尔搅拌以分配调味料。
对于面包，将橄榄油和大蒜混合，静置约 10 分钟，以便味道混合。同时，加热肉鸡。
在每个面包片的一侧刷上大蒜和橄榄油的混合物，然后将涂油的一面朝上烤至浅棕色。
在每片上放一片波伏洛干酪和大量的帕尔玛干酪，保留一点帕尔玛干酪作为装饰。
放在一边。上菜前，再次加热肉鸡，将奶酪烤至起泡。
将面包盛入浅碗中，在每片面包上舀出约 3/4 杯西红柿和腌料，用剩余的帕尔马干酪装饰。
🍷 完美搭配
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