プロヴォローネのガーリックブレッドにチェリートマト

プロヴォローネのガーリックブレッドにチェリートマト

⏱️ 1h 45mで完成 🥄 準備 35 min 🔥 調理 1h 10m 👥 4人分 👁️ 13回閲覧

Food.com のプロヴォローネ ガーリック ブレッドにチェリー トマトを乗せたレシピを作ってシェアしましょう。

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👨‍🍳 作り方

トマトの場合は、トマト、ネギ、パセリ、ローズマリー、ニンニク、オリーブオイル、酢を浅いボウルに入れて混ぜます。

塩とコショウで味付けします。

ボウルに蓋をし、トマトを室温で少なくとも1時間、できれば3〜4時間マリネさせます。

時々かき混ぜて調味料を行き渡らせます。

パンの場合は、オリーブオイルとニンニクを混ぜ合わせ、風味が混ざり合うように混合物を約10分間放置します。その間にブロイラーを加熱します。

スライスしたパンの片面にニンニクとオリーブオイルを混ぜたものを刷毛で塗り、油を塗った面を上にして軽く焼き色がつくまで焼きます。

各スライスにプロヴォローネのスライスとパルメザンチーズをたっぷりと振りかけます。パルメザンチーズは飾り用に少し取っておきます。

脇に置いておきましょう。食べる直前にブロイラーを再度加熱し、チーズが泡立つまでトーストします。

浅いボウルにパンを盛り付け、スプーンでトマトとマリネを各スライスの上に約 3/4 カップ注ぎ、残りのパルメザンチーズを飾ります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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