シェフのカニサラダ
シェフのクラブサラダは、適度に簡単なディナーです。 2枚の薄いスライスパンで作り、耳を取り除き、細かい角切りにします(1/2 c)。マヨネーズ、大きめの卵1個、分けて、小さじ1/4。塩とパプリカ少々を加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
中くらいのミキシングボウルにパンとマヨネーズを入れて混ぜ、マヨネーズがパンを柔らかくするために約5分間放置します。
溶いていない卵黄、調味料、カニ身を加えます。
フォークで軽く、しかしよく混ぜます。
卵白を硬くなるまで泡立てます。カニ肉の混合物に混ぜます。それぞれ約1/2カップのカニ混合物を使用して、12個のケーキの形を作ります。
大きくて重いフライパンにバターを塗ります。クラブケーキを加え、中火にかけ、1、2回ひっくり返します。
両面がきつね色になるまで冷まし、約10分間加熱します。
必要に応じて、これを 2 回に分けて実行します。
すぐにお召し上がりください。
1 回分につき 3 個のケーキを 4 回分、または 1 回分につき 2 個のケーキを 6 回分作ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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